Succo di melograno: tutti i benefici che non conosci
Probabilmente è risaputo che il melograno contenga delle ottime proprietà che vanno ad aiutare il nostro organismo. Alcune di queste vengono ripetute spesso, mentre altre vengono scoperte con il tempo o per pura curiosità. Ecco, questo frutto ha un sacco di benefici che molto probabilmente non conoscete. Scopriamo insieme quali sono.
‘Magiare frutta e verdura fa bene’: quante volte viene ripetuta questa farse fin da bambini? Beh, crescendo in realtà, si impara che molti dei rimedi ‘delle nonne’ e alcuni preziosissimi consigli che venivano tramandati, di generazione in generazione, effettivamente – con la giusta quantità di pazienza – funzionavano spesso.
Beh, principalemente si parla di ‘rimedi’ naturali che quasi sempre hanno bisogno del loro tempo per interagire con l’organismo, eppure molti, danno un gran sollievo. Uno di questi riguarda sicuramente la frutta e la verdura, che da sempre, sono considerati alimenti da preferire per una dieta sana ed equilibrata – insieme ovviamente ai consigli dei professionisti – grazie agli ottimi benefici che riescono a dare al nostro organismo, ognuno di essi predilige qualche delle vitamine piuttosto che dei sali minerali etc. etc.
Ecco perchè oggi parleremo dei benefici che ha il succo di melograno. Si, probabilmente già sapete che è un alimento che fa bene all’organismo, ma sapete esattamente perchè? Quali sono i benefici che uno può assumere bevendo un bicchiere di succo al giorno? Beh, scopriamolo insieme.
I benefici del succo di melograno
I benefici del succo di melograno sono dovuti alla presenza di vitamine, minerali e sostanze antiossidanti. Originario della Persia, il frutto fu importato dai Romani in Italia. In antichità la sua corteccia era utilizzata per le proprietà astringenti e disinfettati – come vermifugo – toniche e antiemorragiche.
Oggi, dopo varie ricerche, il suo succo viene utilizzato per proteggere il cuore e i vasi sanguini contro l’arteriosclerosi e dai danni provocati dal diabete e dal colesterolo. Viene anche utilizzato per contrastare l’invecchiamento della pelle causato dallo stress ossidativo.
Grazie al contenuto di flavonoidi, riesce a proteggere l’invecchiamento precoce della pelle. Non è finita qui, il succo di melograno mantiene sotto i livelli di colesterolo e di zuccheri nel sangue. Da cosa è dovuto? Dal contenuto dei fenoli che riescono ad indebolire l’enzima alfa-amilasi.
In particolar modo, i principi attivi come, l’acido ellagico e l’acido gallico – che hanno proprietà antinfiammatorie, gastroprotettive e vasoprotettrici – aiutano a rallentare la digestione dell’amido contenuti negli alimenti che spesso si trovano sulle tavole degli italiani, come: pane, pasta e patate. Riescono quindi a ridurre l’assorbimento di glucosio e la sua liberazione nel sangue.